Tag Archives: solanina

La patata: d’alguna cosa hem de morir…

Les patates contenen dos tòxics: solanina i chaconina . Els noms no tenen res a veure ni amb el senyor Javier Solana ni amb la senyora Carme Chacón. La solanina es forma quan deixem que una patata es torni verda. … Continue reading

Posted in Ciència, Fotografies, Química | Tagged , , , , , | 6 Comments