Torrades d’estiu

Buideu una llauna de tonyina i el seu oli en un bol i trinxeu-ho tot amb una forquilla. Afegiu-hi mató i seguiu trinxant i barrejant per aconseguir una pasta homogènia. Quant a proporcions, ja trobareu l’adequada. En acabat, sobre una torrada, poseu fins talls de tomàquet madur i la pasta de la tonyina. Rectifiqueu d’oli, si cal.

És un plat per menjar amb forquilla i ganivet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>